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上汤豆角叶的做法步骤

1.鲜豆角叶去老根

2.起锅倒入一大碗水或上汤，冷水倒入腌好的瘦肉片。

3.汤烧滚后打入咸蛋

4.烧滚，倒入花生油，加入清洗好的豆角叶

5.豆角叶煮软，下盐、鸡精调味即可

6.上汤豆角叶成品